商品レビューREVIEW

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  コーヒー豆

  【200g】 ロズマ　No.9 / グアテマラ　（R:3 or R:5）

  Bassist Dさん

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  コーヒー豆

  【200g】 ロズマ　No.9 / グアテマラ　（R:3 or R:5）

  Bassist Dさん

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  2023/05/30 07:13

  R3でいただきました。 グァテマラでウエウエテナンゴでブルボンかカツーラをウォッシュドで。こきまでイメージして買うなら、これ以外ないのではというくらい王道です。すごいのはイメージを超えた香りと味がきます。ミルにかけた時に固い豆とよくわかります。標高高くて引き締まった小粒。R3でも飲んでみると少し深めに感じる。でも後味は意外と軽快。飲んでいて楽しくなる豆です。
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  コーヒー豆

  【200g】 ロズマラゴ / グアテマラ （R:3）

  Bassist Dさん

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  コーヒー豆

  【200g】 ロズマラゴ / グアテマラ （R:3）

  Bassist Dさん

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  2023/05/28 08:58

  R:4でいただきました。大粒ならではのスパイシー感。ロースト4だけに酸味よりは、ボディ感を強調した雰囲気で、深め寄りの甘味を感じます。フルーティーさは消えてるわけではなく、時々、ふっと香りの中と口の中にマンゴーっぽいニュアンスが現れる。冷めてきたら、この傾向が顕著です。R:3だと、そのあたりがもう少し出るのではないでしょうか？フルーツ感からボディ感がキッチリ残っていくアフターテイストもとてもいいです。