商品レビューREVIEW

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  コーヒー豆

  【100g】 ピエ・サン　ホワイトハニー / コスタリカ （R:1 ro R3 or R:5）

  たけりんさん

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  コーヒー豆

  【100g】 ピエ・サン　ホワイトハニー / コスタリカ （R:1 ro R3 or R:5）

  たけりんさん

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  2023/07/12 11:16

  じっとりした重たい気分を払ってくれるような、からりと晴れやかな印象の豆です。 何もする気の起きない気圧に負けた朝に元気をくれる明るい印象のR2も良いですし、外に出たくない土砂降りの日に飲むキレのある苦味のR5のスッキリさは気分を少し上向きにしてくれます。 高気圧の続く日には少々物足りなく思うこともありますが、シンプルなトーストと味わうR3も軽やかでいいものです。 濃くしてゼリーにするよりは、キリッと冷やしたアイスコーヒーで楽しむ方が向いている気がします。
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  コーヒー豆

  【200g】 ラ・ロマ　イエローハニー / コスタリカ （R3）

  Bassist Dさん

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  コーヒー豆

  【200g】 ラ・ロマ　イエローハニー / コスタリカ （R3）

  Bassist Dさん

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  2023/07/02 07:55

  R3でいただきました。 コスタリカはいろんな特徴を持った豆があり、飲むのが楽しいのですが、これは一つの象徴的なコーヒーだと思います。 酸の立ち方はハニーですが、普通にイメージするハニーの華やかな香りではないです。お香を感じさせる落ち着いた雰囲気がある。この焙煎度だと軽さも良いですが、アフターテイストで残るドッシリ感、それは標高の高いところで出来た豆の凝縮感だと思います。