コーヒー豆通販のカフェテナンゴ

コーヒー豆

【200g】 ディビナ・プロビデンシア / エルサルバドル (R:3)

2,430(税込)

24ポイント獲得できます

数量

豆/粉

この商品について問い合わせる

アイテム説明

オレンジブルボン種のハニー精製。ぶどうやブルーベリーのようなブルーティな香りとカスタードやキャラメルを感じる濃厚な甘さ。
 

Roast

R:3 / 中煎り
 
pH
Profile

生産国:エルサルバドル
エリア:アパネカ / アウアチャパン
標高:1550~1830m
品種:オレンジブルボン
精製方法:ハニー
生産者:ロベルト・ウジョア
COE受賞歴:2008年36位 ブルボンFW、2010年22位 ブルボン&パカマラFW、2013年5位 ブルボンFW、2014年3位、5位 ブルボンFW、2018年11位 SL-28 ハニー、2019年15位 オレンジブルボン ハニー、2020年1位 パカマラ ナチュラルアナエロビコ

 
 
フレーバーコメント

オレンジ、ぶどう、キャラメル、クローブ、メープルシロップ
 
レシピ動画 -カフェテナンゴTV-
準備中です
商品紹介
コーヒーチェリーは、熟すと赤くなる品種が一般的だが、これはオレンジ色に熟すオレンジブルボン種。それをウジョア得意のハニー精製で仕上げた逸品。2015年のカップオブエクセレンスでは、この『オレンジブルボン×ハニー』の組み合わせで15位に入賞させている。2020年にはパカマラ×ナチュラルアナエロビコで1位を獲っていることを見れば”この系統の精製”が得意であることは間違いないだろう。

 
農園紹介

準備中です

 

  • システム商品コード
    :000000000144
  • 送料について
    :コーヒー豆1kg以上お買い上げで送料無料 ※北海道・沖縄・九州は、300円

商品レビュー

  • みゆうえさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    5

    2022/11/14 21:25

    R:2をいただきました。 淹れたては 少し香ばしさを感じました。 また、ストローやレッドグレープ ハチミツのように濃い甘さを。 時間経過とともに マウスフィールがなめらかさになり、そしてだんだん丸みを感じるように変わっていきました。 甘さの余韻が長く続き 心がほっとする美味しいコーヒーでした。

レビューを書く

Cheked Items最近チェックした商品

ページトップへ