¥1,836(税込)
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Roast |
R:6 / 深煎り |
Taste |
冷やしても酸味が少なく、キリっと苦く、香ばしい 酸味:★ 苦味:★★★★★ 甘味:★★★ コク:★★★ 香り:★★ |
スペシャルティコーヒーの世界では、浅煎りでアイスコーヒーを作ることも一般化してきました。しかし、酸味が少なく、苦味が効いたグッと濃いのが飲みたいという方もいらっしゃるでしょう。
この商品は、煎りの深いコーヒー豆を多く配合して『昔ながらのアイスコーヒー』を再現できるようなブレンドコーヒーを目指しました。
カフェテナンゴでは、アイスコーヒー用の豆として『Fucasawa』をお勧めしていますが、やっぱりフカサワブレンドでは煎りが足りないという方の為にもう少し深いブレンドを創ろうということで開発が
始まりました。そしてアイスコーヒーは、ホットで飲む時より多めの豆を使うケースも多いので、価格も少し抑えめにできないかとも考えました。
昔ながらの苦味の効いたアイスコーヒーをたっぷりの豆で贅沢に作りたい。そんな願いをかなえてくれるブレンドです。
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