コーヒー豆

【200g】 チョロンギAA　/ ケニア （R3）

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5.0

（2件）

• みゆうえさん

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  2022/11/17 16:19

  チョロンギR:1をいただきました。 淹れたては 色は少し暗め、はじめにさわやかでトキンとしたさ酸が、その後 さわやかでねっとりとした甘さが続いていきました。 ハチミツや ブラウンシュガー、アプリコット 緑っぽさ、ぶどうのような香り きゅっとするよな酸は すももなのだろうか それとも甘酸っぱくいきいきとしているところを青リンゴとあらわしたほうがいいのだろうか。 時間経過とともに 若干の渋みをともない、酸がとがってきだし、 なんだかキウイに似てるような気がしました。 とても美味しかったです。

• みゆうえさん

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  2022/10/28 13:02

  淹れたてはとても甘く 、ほんの少し香ばしい感じのナッツ系。 時間経過とともにほんの少し香ばしくなり、少し塩味と甘さのくるみを ほのかな酸味と 旨味 そして少しの塩味のところがもホールトマトのよう。 初めて味わうコーヒー♪ とても美味しかったです。

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