【7月のおすすめセット】
今月のカフェテナンゴが自信をもってお届けするのは、ホンジュラス「ククルチョ農園」とグアテマラ「ロズマラゴ」の大粒パカマラ飲み比べセットです。

ホンジュラス・ククルチョ農園は、生産者ロニー・A・ガメスが情熱を注ぎ開拓した小規模ながら革新的な農園。標高1650mの高地で丁寧に育まれたウォッシュド・パカマラは、25日間かけてじっくりと乾燥され、熟した甘みと透明感のある味わいが特徴です。

対するグアテマラ・ロズマ農園の「ロズマラゴ」は、マラゴジペとパカマラの混合ロット。カップオブエクセレンスでも入賞歴を持つこの農園は、標高1550～1650mの区画で香り高く複雑な大粒品種が育ち、豊かなフレーバーが楽しめます。

中米を代表する2つの産地から届いた、個性あふれるパカマラをぜひこの機会にお楽しみください。