
¥3,240(税込)
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■火山の恵みが生み出す極上の一杯■
エルサルバドルとグアテマラ国境近くのカントン パロ カンパーナ地域に広がるディビナ・プロビデンシア農園。サンタアナ火山の肥沃な火山灰土壌と、コアテペケ湖からの穏やかな風が、ここで育つコーヒーチェリーに類まれなフレーバーを与えます。
■ロベルト・ウジョア氏の情熱と功績■
2007年に荒れ地だった土地を購入したロベルト・ウジョア氏は、本格的にコーヒー栽培を始めました。すぐに出品したCOE2007で見事入賞。購入した畑のポテンシャルを証明する形となり、ロベルトは自信を深めます。
翌年2008年にも入賞し、このロットを生豆商社ワタルから購入したのが、カフェテナンゴ代表の栢沼です。
購入当時は面識がなかった栢沼とロベルトですが、のちにエルサルバドルで出会ったことをきっかけに友情を深め、現在では農園とカフェを行き来する信頼関係を築いています。
ロベルト氏の情熱と栢沼のサポートが融合し、唯一無二のコーヒーが日本に届けられています。
■紹介動画(ショート)■
■受賞歴■
20年足らずで数々の功績を上げ、エルサルバドル屈指の農園となったロベルト・ウジョアの力作を、ぜひお楽しみください。
■楽しみ方■
ディビナプロビデンシア(オレンジブルボン) と飲み比べることで、精製方法や品種の違いによる味の違いを楽しむこともできます。
【100g】 ディビナ・プロビデンシア Pacamara FW/ エルサルバドル (R:3)
¥1,836(税込)
¥1,188(税込)
¥1,944(税込)
【200g】 ディビナ・プロビデンシア Orange Bourbon Honey / エルサルバドル (R:3)
¥2,430(税込)
【100g】ディビナ・プロビデンシア Orange Bourbon Honey / エルサルバドル (R:3)
¥1,431(税込)
¥1,836(税込)
¥1,134(税込)