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アイテム説明

中米専門店が自信を持って販売するエルサルバドルコーヒーが3種類。
華やかな香りと豊かなアロマ。毎朝が楽しみになります。


この商品は、130gずつ3種類が入っています。
（合計390gなので、この商品だけならネコポス配送できます）

 

 

＜セット内容＞   1，ディビナ・プロビデンシア農園　130g エルサルバドル屈指の名門、ディビナ・プロビデンシア農園。農園主ロベルト・ウジョアは、さまざまな品種と精製方法を追求し、カップ・オブ・エクセレンスでも高い評価を受けてきた生産者です。 今回のコーヒーは、完熟すると果実がオレンジ色になる「オレンジブルボン種」を、ハニー精製で仕上げたもの。 オレンジやぶどうを思わせる果実感に、キャラメルやメープルシロップのような濃厚な甘さ。クローブを思わせるスパイス感が、味わいに奥行きを与えています。 果実の華やかさと、しっかりとした甘さを楽しみたい方におすすめです。

生産国：エルサルバドル エリア：アパネカ / アウアチャパン 標高：1550～1830m 品種：オレンジブルボン 精製方法：ハニー 生産者：ロベルト・ウジョア 焙煎度：R:3（中煎り） COE受賞歴：2008年36位 ブルボンFW、2010年22位 ブルボン＆パカマラFW、2013年5位 ブルボンFW、2014年3位、5位 ブルボンFW、2018年11位 SL-28 ハニー、2019年15位 オレンジブルボン　ハニー、2020年1位 パカマラ ナチュラルアナエロビコ

2，シャングリラ　130g   エルサルバドル西部、良質なコーヒーの産地として知られるアパネカで、ファン・カルロス・グレッグが育てたブルボン種です。 白ワインを思わせる軽やかさに、オレンジのような丸みのある酸味。メープルシロップの甘さと、トーストのような香ばしい余韻が続きます。 フリーウォッシュトならではの透明感があり、毎日飲んでも飽きにくい、端正でバランスのよいコーヒーです。

生産国：エルサルバドル エリア：アパネカ / アゥアチャパン 標高：1400m 品種：ブルボン 精製方法：フリーウォッシュト 生産者：ファン・カルロス・グレッグ 焙煎度：R:2（浅煎り） 受賞歴：2007年COE15位、2009年COE 15位、2009年SCAA コーヒーオブザイヤー 9位、2015年COE 27位

3，サン・ニコラス　130g   エルサルバドル北部、チャラテナンゴの標高約1,500mに位置するサン・ニコラス農園。 この農園を受け継ぐグティエレス家は、カップ・オブ・エクセレンスで何度も1位を獲得してきた、エルサルバドルを代表する生産者一家です。 今回の品種は、エルサルバドルで発見されたブルボン種の突然変異「パカス」。 オレンジやリンゴを思わせる明るくクリスプな酸味に、フローラルな香り。ブラックハニー精製によって、果実感の輪郭と芯のある甘さが引き出されています。 明るく華やかで、余韻まで清らか。エルサルバドルらしい品種の魅力を、まっすぐに味わえる一杯です。

生産国：エルサルバドル エリア：チャラテナンゴ 標高：1450～1750m 品種：パカス 精製方法：ブラックハニー 生産者：エドガルド・グティエレス 焙煎度：R:2（浅煎り）

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• システム商品コード

  ：000000000172

• 特殊表示

  ：130g×3袋

• 送料について

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