【取り扱いコーヒー豆一覧】コーヒー豆通販焙煎専門店カフェテナンゴ

中米スペシャルティコーヒー専門店「カフェテナンゴ」自慢の通販コーヒー豆ラインナップ。毎年、現地へ出張し、農園主と緊密な関係を築き、独自に厳選した素晴らしいコーヒー豆ばかりです。珈琲焙煎専門店ならではの新鮮な珈琲をお届けいたします。

商品カテゴリー

すぐ上のカテゴリーで国名をクリックするとその国の商品一覧に飛びます。味の傾向は、星マークの数1～4個で表してあります。（最高は王冠マーク）
風味傾向、価格、ギフトなどカテゴリーで選びたいときは、【コーヒーカタログ】をご覧ください。

■カフェテナンゴの焙煎度■
各商品にはR:1～R:6というロースト番号があります。数字が少ないほうが浅煎り、数字が増えると深煎りになっていきます。一般的な呼称では、R:1とR:2は、『ミディアム～ハイロースト』、R:3が『シティロースト』、R:4は『シティ～フルシティ』R:5とR:6は『フレンチロースト』に相当します。右のチャートは、酸味と苦味のバランスを表しています。R:1が最も酸味が強く、苦味が少ない。逆にR:6は、酸味が少なく、苦味が強くなります。

【緑】は、酸味。【茶色】は、苦味を表しています
※感じ方には個人差があります。あくまで参考程度にお願いします。



	＜世界で最も高い評価を受けるパカマラ種＞オークション落札ロット。ピーチ、ブラックカラント、ダークチョコが凝縮された高貴な液体。COE3年連続1位を獲得した逸品（R:3） 100g　￥3,942-　詳細ページはこちら＞＞＞ 200g　￥7,560-　詳細ページはこちら＞＞＞			＜2021年COE1位で話題のゲイシャ＞ジャスミン、オレンジ、ハーブの爽やかでエキゾチックな香り。パナマのエスメラルダからタネを分けてもらった伝説のゲイシャ種（R:1） 100g　￥3,942-　詳細ページはこちら＞＞＞ 200g　￥7,560-　詳細ページはこちら＞＞＞



	＜超大粒！ジューシーな桃のような甘さ＞ COE3位に輝いた実績があるのに日本ではほとんど出回らないレアロット。ピーチと生クリームが調和したような個性的な風味。（R:3） 100g　￥1,782-　詳細ページはこちら＞＞＞ 200g　￥3,240-　詳細ページはこちら＞＞＞			＜初めてCOE1位を獲ったのはこの区画＞ブルボンの金字塔『テキシック』がメイン。香り高く、明るい酸も素晴らしい。通常のブルボンよりワンランク上の特別ロット。（R:3） 200g　￥2,160-　詳細ページはこちら＞＞＞



	＜極秘で販売されていた超マイクロロット＞日本では弊社が初めてこのロットを輸入しました。完熟果実のとろりとした甘さが際立ち、とろりとした濃厚さで高級感たっぷり。（R:3） 100g　￥3,402-　詳細ページはこちら＞＞＞ 200g　￥6,480-　詳細ページはこちら＞＞＞			＜パカマラの最高標高区画が生み出す逸品＞ 1800m付近の冷涼な場所で採れる為、シトラス系の綺麗な酸があり、とてもエレガントです。アロマティックでうっとり。（R:3） 100g　￥2,808-　詳細ページはこちら＞＞＞ 200g　￥5,292-　詳細ページはこちら＞＞＞



	＜黄色く熟す果実は個性抜群の甘さ＞熟したメロンとチョコレート、糖度の高い濃厚な甘さ。あまりにも個性的。飲めば分かる美味しさ。リピーター多し！（R:4 / R:6） 200g　￥1,782-　詳細ページはこちら＞＞＞			＜ナンセの個性と調和した驚異的な風味＞黄色く熟したコーヒーチェリーを丸ごと天日でじっくり干した特注品。メロン、イチゴ、赤ワインの融合した甘さがたっぷり。（Ｒ:3） 200g　￥1,890-　詳細ページはこちら＞＞＞



	＜混植区画から生み出される濃厚ボディ＞ブルボンやカツアイなど色々な品種が混植されている昔ながらの区画。エル・インヘルトのスタンダードロット。（R:3 / R:5）完売しました。次回入荷までお待ちください。			＜手作業で丁寧に仕分けされた丸豆＞トラディショナル区画から選別された丸豆。見た目が可愛らしく、プレゼントにも向いています。ボディ感が強く感じられます。（R:3）完売しました。次回入荷までお待ちください。



	＜ついに頂点が見えたゲイシャの新星＞尾根に近い最高標高区画で作られたゲイシャの傑作。収穫２期目にしてCOE3位を獲得し、勢いに乗るマイクロロットを直輸入！（R:1） 100g　￥3,078-　詳細はこちら＞＞＞ 200g　￥5,832-　詳細はこちら＞＞＞			＜これがロズマの代表作！グアテマラの名品＞弊社が日本初の正規輸入を開始。ダークチェリー、カシス、チョコレートのようなフルーティーで濃密なアロマと深いコク。（R:3） 200g　￥1,782-　詳細ページはこちら＞＞＞



	＜本物の大粒風味を高コスパで味わえる＞品評会で高い評価を受けるウエウエテナンゴの名物ロット。完熟オレンジ、赤リンゴにピーチフレーバーがアクセント。希少品。（R:3） 200g　￥2,052-　詳細ページはこちら＞＞＞			＜厳選完熟チェリーを天日でじっくり乾燥＞収穫から脱穀のタイミングまで全てを計算して作られる圧倒的な品質。ストロベリーや赤ワインの華やかなアロマが素晴らしい。（R:2） 200g　￥1,836-　詳細ページはこちら＞＞＞



	＜栽培限界域で作られる芳醇濃密アロマ＞極少雨量の厳しい環境でコーヒーの生命力を最大限に引き出す。華やかな果実と花の香りと高密度の味構成。店主イチオシの逸品。（R:3） 200g　￥1,944-　詳細ページはこちら＞＞＞			＜素直な風味の大粒コーヒーでホッと一息＞ COE常連農園。きつい斜面で育つ大粒のパカマラ種。控えめなフレーバーだがきちんと果実とハーブの香りを備えている。（R:3） 200g　￥2,484-　詳細ページはこちら＞＞＞



	＜名産地アンティグア最高標高を誇る農園＞チョコレートのように香ばしい甘味と心地よい苦味。全体のバランスが良く、しっかりとした深いコクのある味わい。（R:4 / R:6） 200g　￥1,998-　詳細ページはこちら＞＞＞			＜本物のアンティグア産を味わうならこれ＞セラヤさんが管理する優良農園。赤い果実とキャラメルの甘さとやさしい酸味のバランスが良く、統一感のある味わい。（R:3） 200g　￥1,620-　詳細ページはこちら＞＞＞

このページのトップヘ戻る

＜2018年COE入賞ロット＞

エルサルバドルで今最も評価される傾向の風味。大粒品種をナチュラル精製したフルーツ感満載の逸品。　(R:2）

販売終了しました。

＜柑橘系の酸と溶け合う果実の甘み＞

コーヒーの理想郷を目指す農園主ファン・カルロス。澄み切った静謐な液体は、彼の努力の結晶だ。（R:2)

200g ￥1,728-　詳細ページはこちら＞＞＞

＜上質なエルサルバドルのSL種＞

2020年COEでは、パカマラ種のナチュラルアナエロビコが1位に輝きました。フラワリーで透明感溢れる素晴らしいコーヒー(R:2)

200g ￥1,836-　詳細ページはこちら＞＞＞
ディビナ・プロビデンシアの風味特性

＜なめらかな液体に溶け込む果実＞

栽培に関しての先進的な取り組みと品質へのこだわりが生み出す数々の傑作。2018年コーヒープロデューサーオブザイヤー受賞（R:3）

200g　￥1,728-　詳細ページはこちら＞＞＞
ロス・ピリネオスの風味特性

＜2019年COE1位を獲った農園＞

直接取引によりホンジュラス最高峰のゲイシャ種がお手頃価格で！透明感のある繊細なゲイシャフレーバーは絶品です。（R:1）

完売しました。

＜熟したフルーツ満載の甘さ＞

芸術的なパカス種が登場！なんとも言えないフルーツの甘さ。あえて例えるなら軽やかでなめらかなメロンジュースのようです。（R:3）

販売終了しました。

＜店主も大好きな農園！＞

チョコレートのような濃厚ボディに熟したチェリーやレッドアップルの甘い果実味。凝縮感のあるマウスフィールに長いアフター。（R:3~R:5）

200g ￥1,728- 詳細はこちら＞＞＞
コクのある甘味

＜パカス100％の新商品＞

柔らかい口当たりとバランスの取れた酸味と甘み。スイカやカシスの風味が感じられ、ミルクチョコレートのようでもあります。（R:3）

販売終了しました。

このページのトップヘ戻る

＜ミエリッシュ家のジャバニカ種＞

カメルーンを経由してニカラグアに渡ったジャバニカ種。レモンのような爽やかさとハーブ、スパイスが香る個性的な逸品！（R:1）

200g ￥1,782-　詳細ページはこちら＞＞＞

＜求道的なオーナーが作る濃密な味＞

最高を求め試行錯誤を繰返す農園主セルヒオ。赤ワインとストロベリーのフレーバーが素晴らしい。（R:3）

200g ￥1,620-　詳細ページはこちら＞＞＞
ナチュラルとウォッシュトが選べる！

＜Los Favoritos Auction 2021＞

イエローパカマラ種のハニー精製。オークションで落札した特別ロット。ストロベリー、赤ワインの繊細な風味が素晴らしい。（R:3）

100g ￥2,484-　詳細ページはこちら＞＞＞

200g ￥4,644-　詳細ページはこちら＞＞＞
冷めた時のパッションフルーツ感は最高です

＜フレッシュ果実の甘みが心地よい＞

カフェテナンゴが日本で初めて空輸したのがこの農園。ハーブと果実の若々しくまろやかな風味。とっても落ち着く癒し系。（R:3）

200g ￥1,728-　詳細ページはこちら＞＞＞



	＜果肉たっぷりの甘く澄んだ香りが秀逸＞コスタリカで流行中のサン・ロケ種を天日で丁寧に乾燥。熟したチェリー、赤ワインの華やかで魅惑的な香りがエレガント。（R:3） 100g　￥1,944-　詳細ページはこちら＞＞＞ 200g　￥3,564-　詳細ページはこちら＞＞＞		＜大人気の嫌気性発酵で仕上げた特別品＞密閉容器で無酸素状態を作って発酵させる特殊な精製。フルーツカクテル、スパイスが入り混じるクリーミーな液体。（R:3） 100g　￥1,620-　詳細ページはこちら＞＞＞ 200g　￥2,916-　詳細ページはこちら＞＞＞



	＜今年の豆は傑作！全てにおいて高次元＞標高1900mの斜面が生み出すカシスやアプリコットのような甘い香りと滑らかなコク。飲めば誰でもニッコリです。（R:1 / R:5） 200g　￥1,728-　詳細ページはこちら＞＞＞		＜こんなに美しいナチュラルってある？＞ナチュラル好きには絶対に飲んで欲しい超美麗の液体。ドライフルーツや赤ワインの香りとジューシーなマウスフィール。（R:2） 200g　￥1,944-　詳細ページはこちら＞＞＞



	＜ジューシーな果実の甘味が素晴らしい＞ 3つのサンタ・ロサの中でで最高標高を誇る農園。クリーンで清潔感あふれる果実味にスパイスも感じる複雑な香味構成。（R:3）完売しました		＜太陽の恵みと完璧な仕事が生み出す名品＞ 3つのサンタ・ロサの中でで最高標高を誇る農園。熟度の高いチェリー果肉を活かしたクリーミーで甘味が強くアロマティック。（R:3） 200g　￥1,620-　詳細ページはこちら＞＞＞



	＜滑らかなコクとキャラメルの香ばしい甘さ＞チョコの甘く香ばしいアロマに加えてアプリコットのやさしい果実味。比較的新しい農園だがCOE入賞歴もあり、実力十分。（R:3）完売しました		＜品評会常連！コスタリカを代表する農園＞ 2020年にはCOE1位を獲得し、ドン・マヨのTOP農園に！2000m近い斜面で育つ驚異の凝縮度。果肉由来の甘さが際立つ。（R:3 ） 200g　￥1,728-　詳細ページはこちら＞＞＞



	＜グレープとチョコの甘く濃厚なボディ＞小さな精製所で丁寧に作られるマイクロロット。クリアな液体から立ち上るフルーティな香りと端正な酸が素晴らしい。（R:3 / R:5） 200g　￥1,728-　詳細ページはこちら＞＞＞		＜柔らかく心地よく消えていく後味＞蛍が住むという綺麗な水がある豊かな自然環境で経験豊かなスタッフ達が作るチャーミングな果実味が特徴。（R:2）入荷待ちです。